Il codice DOP/IGP è uno dei valori richiesti nella definizione di un prodotto vitivinicolo DOCG, DOC o IGT.
All’interno di Registro.wine abbiamo aggiornato questi codici sulla base dei dati MIPAAF. I codici attivi ad oggi 25 ottobre 2022 sono 23016 appartenenti a 528 diverse denominazioni.
Ogni carattere all’interno del codice DOP/IGP indica una proprietà del prodotto:
- Posizione dal 01 al 04: CODICE DENOMINAZIONE
- Posizione 05: CODICE SOTTOZONA
- Posizione dal 06 al 08: CODICE VARIETALE
- Posizione 09: CODICE COLORE (1 bianco, 2 rosso, 3 rosato)
- Posizione 10 e 11: CODICE MENZIONI TRADIZIONALI e ALTRE TIPOLOGIE DISCIPLINATE
- Posizione 12: CODICE CATEGORIA PRODOTTO
- Posizione 13: CODICE INVECCHIAMENTO
- Posizione 14: CODICE TIPO PRODOTTO
Per agevolare la consultazione e la ricerca nella guida, abbiamo pubblicato una pagina dedicata all’interpretazione di codici DOP/IGP e una sezione con l’elenco suddiviso per denominazione, contenente i disciplinari di produzione e gli allegati tecnici.